Premier au Québec, GRIZZLY
est synonyme des plus hautes normes de qualité qui ne font aucun compromis sur la qualité des produits.
Soumis à de rigoureux contrôles selon les normes HACCP, GRIZZLY
fait appel à des procédés de production uniques et reconnus qui permettent une traçabilité immédiate des produits dès leur arrivée au fumoir jusqu’à votre assiette.
Les produits GRIZZLY
constituent un choix naturel auquel nous n'ajoutons ni colorant, ni agent de conservation, ni additif tout en maintenant un taux de sel très bas.
Les produits GRIZZLY
, une promesse irréprochable de saveur, de texture et de bienfaits.
Le poisson est bénéfique pour la santé pour plusieurs raisons. Tout d’abord, le poisson contient des protéines de très bonne qualité et des bons gras. Les poly-insaturés oméga-3 du poisson représentent des gras indispensables à notre organisme et favorisent le développement des tissus nerveux du cerveau. Les bienfaits du saumon fumé vont donc souvent au-delà de sa saveur.
GRIZZLY
offre une grande variété de produits, tous plus savoureux les uns que les autres, mais répondant toujours aux critères de qualité et d’exigence des matières premières qui font la réputation de la marque. Prenez plaisir à les découvrir tous!
Tous nos produits sont emballés sous vide à l’intérieur de sacs de haute qualité qui préservent la saveur et les qualités naturelles du poisson.
Toutes ces opérations sont effectuées soigneusement pour mieux contrôler la qualité de chaque tranche et pour en éliminer toute imperfection.
Pour obtenir plus de conseils sur la préservation de nos produits.